东方网记者曹磊10月20日报道:为了提升泰州美食产品知名度和影响力，吸引更多的上海市民和年轻人群体，今天下午，2023“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨姜堰美食交流推广周启动仪式在上海成功举办。
活动以“寻味泰州?食在姜堰”为主题，采取文旅推介、路演互动和盲盒集市等多种形式，吸引了众多市民游客和大学生们围观，一起体验泰州美食旅游之旅，大家积极参与互动打卡，现场氛围热烈。
现场发布了“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季活动、惠民政策及“‘蟹’逅·金秋游泰州”精品旅游产品路线，还发布了姜堰美食宣传片《人间烟火——最姜堰》、姜堰必须打卡的美食地图等。非遗特色早茶传承人董平平现场推介姜堰特色美食，通过“盲盒”形式和观众展开互动，舞台剧《溱湖八鲜宴》更是全面展示了溱湖八鲜美食的特色之处。现场，邀请了上海旅游达人牛艳分享泰州旅游攻略产品，带领观众探寻“幸福泰州”舌尖之旅。
现场设置的6个餐厅盒子，由一条“美食市集”相连，市民游客一路品尝泰州早茶、溱湖簖蟹、蟹黄汤包、黄桥烧饼、兴化鱼圆等特色美食，一路集齐6枚印章，抽取盲盒文创礼包。活动还设置了“蟹礼相待”游戏互动环节，10位幸运观众获得了来自泰州姜堰的溱湖簖蟹礼券，更有价值20元的“姜”来有约?“堰”客有道尊享消费券在现场派送，来自泰州姜堰的专业主厨现身上海教学烹饪溱湖簖蟹，还有歌舞串烧点燃现场气氛。
启动仪式后，姜堰将在泰州早茶集团上海门店开展为期一周的美食推广活动，食客可通过现场点单方式在上海吃到新鲜地道的泰州姜堰美食。此次活动共吸引了约数万人次游客前来打卡，受到了广泛的好评和关注。一年一度的“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨姜堰美食交流推广周活动，已成为上海市民认识泰州、爱上泰州的重点活动，将促进泰州文旅进一步融入上海市民生活圈。
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